En sjökocks tankar

Vardagsmat, jobb och trädgårdsdrömmar

Tiden i torpet

Publicerad 2016-08-07 03:04:42 i Allmänt, Odling,

Nu har vi vart vid torpet i nästan en vecka. Tiden går så snabbt. Har träffat underbara vänner, umgåtts med familjen, pysslat i trädgården och plockat massa blåbär och 5-6 liter kantareller. Gjorde kåldolmar på första skördade spetskålen. Blev även strimlad kål som vi grillade i en grönsakspanna till grillen. Igår gjorde jag blåbärspannkaka. Gjort en kanongod bärpaj också.

Potatisen jag odlade under halm har faktiskt växt på bra. Kanske inte överdrivet mycket potatis men mer än jag kunnat tro och riktigt fin och god. Idag skördade jag massa spenat som jag förvällde och frös, samt broccoli som jag förvällde och frös i buketter. Har frusit in 5-6 liter blåbär och lite kantareller. Ja det är härliga tider. 

Inatt sov syrrans pojkar hos oss.Idag var jag, min syster och systerdotter ute och red. Härligt väder för en ridtur i skogen. Nu står vi vid stenaterminalen och väntar på färjan till Fredrikshamn. Tre dagar i Danmark väntar, varav två på Legoland med min andra systers familj.



Andreas gjorde nya svärd till pojkarna som de målade.




Fina Centino jag red
Vårt torp

På denna gård är jag uppvuxen


Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Madeleine

Är en 25 åring som älskar mat och trädgård. Denna blogg kommer handla om min vardag, om en trädgårdsintresserad sjökock. Delar med mig av mat och bak som jag gör här ombord, hur jag samtidigt försöker odla och sköta två trädgårdar med 40 mils avstånd trots att jag är borta varannan månad.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela