En sjökocks tankar

Vardagsmat, jobb och trädgårdsdrömmar

Tältning i blåbärsskogen

Publicerad 2016-08-02 21:42:51 i Allmänt, Pasta, ris, gryn,

I eftermiddags gav Andreas och jag oss ut på tur. Tältning och fiske vid sjön Lillsvan utanför Kolsva. Ja fisken lyste inte direkt med sin närvaro, att behöva fiskekort här känns lite meningslöst haha. Och att hitta ett lämpligt ställe att tälta på var inte helt enkelt, fanns mer hus här än jag trodde. Till slut hittade vi det. Tältmöjlighet nära vattnet i skogen. Och dessutom finns hur mycket stora fina blåbär som helst. Har nog plockat över en liter på kanske lite mer än en timme, eller tiden har jag noll koll på men det kändes inte så länge. Hittade några kantareller också. Såklart var det tvunget att börja regna men med regnkläderna på klarade vi oss..

Middagen var super enkel och perfekt för utflykter. Vi tillagade den på vårt trangia-kök. Kokade pasta, vi tog fylld tortellini. Sedan rörde vi i mjukost på tub  med viltsmak och så skivad ölkorv, eventuellt kan man spara lite av pastavattnet när man häller av pastan, men bara lite. Rev även i lite groblad som jag hittade. Och toppade med harsyra.

Åh just som jag skriver fick Andreas en liten gädda ;) Som fick fortsätta sitt fiskliv..

På förmiddagen var jag och Diesel 4 timmar i skogen och plockade 2 liter blåbär och några få gula trattisar.









Diesel åt också blåbär.



Det blir mycket lingon i år

Min frukost, ut bakom huset och plocka skogshallon.



Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Madeleine

Är en 25 åring som älskar mat och trädgård. Denna blogg kommer handla om min vardag, om en trädgårdsintresserad sjökock. Delar med mig av mat och bak som jag gör här ombord, hur jag samtidigt försöker odla och sköta två trädgårdar med 40 mils avstånd trots att jag är borta varannan månad.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela