Krämig bärdröm
Egentligen hette denna krämig hallondröm, men jag blandade hallon och blåbär så den fick ändra namn. En laktosfri och proteinrik smoothie. Blir det över kan det sparas i kylen och drickas senare under dagen, som mellanmål kanske?
Jag har ont om frön så de hoppade jag över, det gör man som man vill.
Krämig bärdröm
4 glas
5 dl frysta bär, tex hallon och/eller blåbär
400 ml kokosmjölk
2 ägg
(0.5 dl linfrö)
(0.5 dl solrosfrö)
Mixa ihop allt till en krämig smoothie. Tillsätt ev lite vatten om tunnare konsistens önskas.
Ha en underbar fredag och njut av helgen!